扁桃体位于消化道和呼吸道的交会处，此处的粘膜内含有大量淋巴组织，是经常接触抗原引起局部免疫应答的部位。在舌根、咽部周围的上皮下有好几群淋巴组织，按其位置分别称为腭扁桃体、咽扁桃体和舌扁桃体。
扁桃体是一个免疫活性器官，可产生淋巴细胞和抗体，具有抵抗细菌和病毒的功能，并使整个机体产生免疫。对一个健康人来说，扁桃体就像个看门人，起着守护的作用。
口咽部是吞咽和呼吸的必经之路，经常接触、较易隐藏病菌和异物。正常情况下，由于扁桃体表面上皮完整和粘液腺不断分泌，可将细菌随同脱落的上皮细胞从隐窝口排出，因此保持着机体的健康。但是，当机体因过度疲劳、寒冷、潮湿、烟酒过度等原因而使抵抗力下降，上皮防御机能减弱，细菌繁殖加强，腺体分泌机能降低时，扁桃体就会遭受细菌感染而发炎。
成人如果扁桃体发炎，那么可以通过吃药休息来恢复健康，小孩如果扁桃体发炎要怎么办好呢？众所周知，扁桃体炎是咽部扁桃体发生急性或慢性炎症的一种病症，为儿童时期常见病。但是如果不好好治疗，有可能引起其他并发症，对免疫力差的孩子来说更为严重。孩子可以首选纯中药的外用喷剂来治疗，如宁药尘扁喷。外用喷剂没有内服药所带来的副作用，还可以有效的杀灭扁桃体发炎的“元凶”，如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、白色念珠菌等
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