1.扁桃体手术后的伤口在咽喉处，由于疼痛，病人常常吃不下食物，这对伤口的恢复是不利的。一般来说，在手术后的6小时内，病人可以吃一些冷流食，如牛奶、豆浆、雪糕等。
2.扁桃体手术后局部会水肿，伴轻微的疼痛。手术可以说话，但是说话不能过多。手术后前2、3天需要吃凉的和软烂的食物，一般情况下，只能喝粥和喝点汤水，一定不能喝太烫的。
3.扁桃体术后2天内进食流质食物，7天内进食半流质，不要提早吃硬的食物。因术后创面暴露在口腔，硬食物易擦破创面引起出血，2周内不要做较重的体力活动，也不要用力屏气，以防血管破裂引起出血。
扁桃体切割手术一般是针对成人或至少12岁以上的青少年，因为扁桃体12岁之后才开始萎缩，就不是主要的免疫器官了。
儿童扁桃体发炎不建议进行扁桃体切割手术。因为在儿童时期扁桃体还是属于免疫器官的一部分，如果是年纪较小的儿童切除了扁桃体，可能就发挥不了其免疫作用。小小的感冒出现后可能就会导致其他并发症的出现，更容易引发急性支气管炎、支气管肺炎等疾病。因此，切除扁桃体需要慎重。如果扁桃体发炎的是孩子的话，不建议过度使用内服药，因为孩子的免疫系统不如大人完善，可以先使用纯中药的外用喷剂，如宁药尘扁喷。 它使用的是古草世家品牌，外用喷剂无副作用，一般1到2个疗程就可以见效，外喷药剂主要以乙醇、贝母、铁皮石斛、蒲公英等天然植物提取液为有效成分，对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、白色念珠菌等有杀灭作用，对皮肤表面抗菌抑菌有很好的效果。
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